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Aufsätze
Aufsatz / Teil: 
Person/en: 
Sprache/n: 
Deutsch
Veröffentlichungsangabe: 
2020
Bibliogr. Zusammenhang: 
Enthalten in: DLG-Lebensmittel. - Frankfurt, M. : DLG-Verl., 2010
. - Bd. 15.2020, 4, Seite 34-37
 
Anmerkung: 
Hochschulbibliografie. - Nachweis ohne Bestand
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