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Aufsatz / Teil: 
Person/en: 
Sprache/n: 
Englisch
Veröffentlichungsangabe: 
2018
Bibliogr. Zusammenhang: 
Enthalten in: Rezepturmanagement in der Lebensmittelsensorik - Aromaprofile im Spannungsfeld von Reformulation und Clean Labelling; Vortrag zum DLG-Lebensmitteltag Sensorik in Köln, 23.03.2018
. - 2018
 
Anmerkung: 
Hochschulbibliografie. - Nachweis ohne Bestand
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